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一碗打鹵面到底有多講究?夏至必吃的老北京打鹵面您瞅瞅

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視頻內容:  這眨么眼兒的功夫,就到夏至了。俗話說“冬至餃子,夏至面”。作為北京人,打小就吃三種面:炸醬面、打鹵面、芝麻醬面~如果說炸醬面是老北京人食譜里的家常,那么,打鹵面則是在一些特殊日子里的儀式感~要問老北京面條之王是誰?那非老北京打鹵面莫屬了。
來源: 中國天氣網
編輯: 盧宇軒
發布時間:2022-06-24 14:34:07
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